Kronologisk oversigt for »Køkkenhaven«

Maj 2024

• Ullas skovhave – Mad og haveglæde året rundt

Februar 2024

• Lakrids i haven
• Chilidyrkning – en hot passion

Juni 2023

• Knoldfennikel må ikke mangle vand

April 2023

• Græskarkerner til selvforsyneren
• Sukkermajs er havens guld

Marts 2023

• Krydderurter i vindueskarmen

Februar 2023

• Så valsk bønne i januar

December 2022

• Formering af bærbuske

November 2022

• Hvad gik galt med bærrene?
• Gode bærsorter
• Bær – havens sikre leverandører af delikate vitaminer
• Kom godt i gang med spiselige kastanjer

Juni 2022

• Artiskokker – køkkenhavens majestæter

Maj 2022

• Kommen

April 2022

• Hurtige, lækre blade i massevis
• Brug ramsløg til pesto og salt

December 2021

• Dyrk tidlige grønsager

Maj 2021

• Havekørvel

Marts 2021

• Blomkål til efterårshøst

April 2020

• Taghaver

Marts 2020

• Forkultivering til friland

Januar 2020

• Peberfrugter på friland

Juli 2019

• Havens spiselige bunddække

April 2019

• Hestebønner
• Selvforsyning i en travl hverdag

November 2018

• Dyrk kartofler i jorddække

Oktober 2018

• Min intensive køkkenhave

Maj 2018

• Haveportulak

April 2018

• Forkultivering i drivhuset

November 2017

• Skal køkkenhaven i højbede?

Oktober 2017

• Værdien af en køkkenhave

Juli 2017

• Figner

Juni 2017

• Et spiseligt støjværn
• Hvor skal køkkehaven være?

Marts 2017

• Sådan forspirer du dine læggekartofler

Januar 2017

• En have uden græs

November 2016

• Tag frø af din agurk

Oktober 2016

• Køkkenhavens placering

Marts 2016

• Knoldfennikel som anden afgrøde

Februar 2016

• Grønne blade med syrlig smag
• Salat i foråret
• Efterårshindbær er nemme og lækre

Januar 2016

• Rosenkål hele vinteren
• Meloner i drivbænk og drivhus

December 2015

• Hasselgangen
• Sol, vind og vand til køkkenhaven

Oktober 2015

• Udtynding af frugt
• Frugthaven – sådan får du samling på frugttræerne

Maj 2015

• Succes med knoldselleri

April 2015

• Fire favoritter fra Stehpen Barstows have

Februar 2015

• Dyrk rødbedeblade i vindueskarmen
• Oxalis – mere end en prydplante

December 2014

• Den flotte romanesco kål

November 2014

• Tornet natskygge

Oktober 2014

• Gør status over køkkenhaven

August 2014

• Frugt, bær og grønt fra egen have
• Planlæg køkkenhaven efter familiens behov
• Grønsager og udbytte

April 2014

• Meget have på lidt plads

Marts 2014

• Sorter af rødbeder
• Kartoffelpotter kan give flere hold kartofler

Februar 2014

• Citronmelisse i haven

Januar 2014

• Svampesygdomme hos agurk
• En have fuld af citronduft og -smag

December 2013

• Bukketorn – Gojibær

November 2013

• Kvæder i mad

Oktober 2013

• Kinesiske radiser

September 2013

• Topløg kan bruges som sætteløg

August 2013

• Høst af hjemmedyrket ølandshvede

Maj 2013

• Havrerod
• To knolde på afveje

Februar 2013

• Grønkål – havens små palmer
• Grønkål er ikke nødvendigvis grøn

Januar 2013

• Fennikel som i antikken

Oktober 2012

• Frø af græskar, squash og agurker
• Kræger, vildblommer og mirabeller

September 2012

• Citrusarter der kan trives i vinterens varme stuer
• Så længe kan de subtropiske planter stå ude
• Så persille først i september
• Verjus – grøn druesaft

Juni 2012

• Bladbede – til nytte og pryd

Maj 2012

• Rapini
• Den sprøde knudekål
• Ramsløg eller dødeligt giftige blade?

April 2012

• Så valske bønner mellem kartofler
• Dyrk solbær i haven

Februar 2012

• Historien om majs

Januar 2012

• Raps – lige til at spise

November 2011

• Bladselleri tåler ikke frost
• Få succes med knoldfennikel
• Fennikel

Oktober 2011

• Kokleare

September 2011

• Fjern sideskud på selleri

August 2011

• Broccoli – og lang høsttid

Juli 2011

• Løg med løgskimmel

Maj 2011

• Løgkarse
• Stativer til stangbønner
• Timian kan man så eller stiklingeformere
• Stiklingeformering af storfrugtet blåbær

April 2011

• Strandbede som forårsgrønsag
• Skalotteløg
• Stikløg er den nemme måde

Februar 2011

• Bønner – typer og sorter

Januar 2011

• Mynter med smag og duft
• Salvie – salvio – salvare

December 2010

• Karryplante
• Ædel kortlæbe
• Bladmynte
• Rosenmynte
• Balsam
• Cypresurt

November 2010

• Solbærsalvie
• Sommersar
• Saflor
• Russisk salvie
• Friske bær fra juni til oktober
• Bladgrønt i efteråret
• Gulerødder – typer og sorter
• Gulerødder året rundt

Oktober 2010

• Sareptasennep
• Umodne tomater i oktober
• Spis blomster og frø af skærmplanter
• Pak choi

September 2010

• Vinteropbevaring af gulerødder
• Tatsoi
• Bitre squash og græskar er giftige
• Mit krydderurtebed

Juni 2010

• Tynd gulerødderne i tide
• Majs og matematik

Maj 2010

• Brug blomster i køkkenhaven
• Dyrk og spis gulerødder
• Stenfrugtblomster og -blade i mad

April 2010

• Sådan skræller du græstørv af
• Amarant

Marts 2010

• Dyrk og spis rødbeder
• Dyrk og spis jordskokker
• Runde, fladrunde og højrunde løg

Februar 2010

• Skorzonerrod
• Ananaskirsebær
• Gamle køkkenurter fra Sydamerika
• Surbær – en busk med mange kvaliteter

Januar 2010

• Oka
• Kål og kræsenhed
• Træspinat
• Blommesæson på op til 10 uger
• Anu
• Quinoa
• Melonpære
• Achocha

December 2009

• Rødbede
• Spinat til foråret – sået i efteråret
• Dyrk røde og hvide ribs

November 2009

• Dyrk bønner til at tørre og gemme

Oktober 2009

• Hvidløg er en steppeplante

September 2009

• Jordbærhindbær
• Tynd Clara Frijs-pærer i tide

August 2009

• Indsamling af gamle sorter af kvæde, morbær og mispel
• Velsmagende blommer
• God sårheling af kartofler er vigtig
• Hvornår er en figen moden?

Juni 2009

• Ærter i haven
• Der er forskel på merian og oregano

Maj 2009

• Strandkål

April 2009

• Anlæg en køkkenhave i græsplænen
• Grønsager skal gro i lys og sol

Marts 2009

• Køkkenhavens knuder og knolde
• Michelle Obama anlægger køkkenhave

Februar 2009

• Radiser
• Tomatdyrkning som passion
• Yndlingstomater
• Druknede tomatplanter

Januar 2009

• Besat af chili
• Frostfri drivhus med lagervarme

December 2008

• Chili – om smag og anvendelse
• Dyrk dine egne ingefær
• Ingefær med familie

November 2008

• Farverige bladbeder i efteråret

Oktober 2008

• Naturens spiselige bær
• Dild i fryseren til vinterbrug

September 2008

• Få smag for naturens spiselige bær
• Hjulkrone
• Storfrugtet blåbær

August 2008

• Beskyt de søde vindruer mod hvepse
• Gode blommesorter til haven
• Gode kirsebærsorter til haven

Juni 2008

• Hindbær
• Der findes flere typer hvidløg

Maj 2008

• Basilikum kan stiklingeformeres
• Mange sorter af basilikum

April 2008

• Agurker til drivhus

Marts 2008

• Grønne læggekartofler er mere robuste

Januar 2008

• Hvilke grønsager skal jeg vælge at dyrke?

December 2007

• Sorter af valske bønner
• Dyrk stikkelsbær

November 2007

• Pastinak

Oktober 2007

• Pærekvæde

August 2007

• To afgrøder om året
• Beskæring af solbærbuske
• Ræddike

Juli 2007

• Timian skal klippes tilbage efter blomstring

Juni 2007

• Bibernelle
• Makedonsk persille
• Jordbær og roser i skøn forening

Maj 2007

• Plant en række purløg
• Timian som krydderurt og prydplante
• Timianarter og sorter

April 2007

• Persillerod
• Namenia – en ny salatgrønsag
• Humlen dukker op

Marts 2007

• Ramsløg
• Så dine egne tomatplanter
• Estragon – fransk, russisk og tysk
• Cubansk oregano
• 17 sorter af jordskokker

Januar 2007

• Store eller små kartofler
• Krydderurter er både smag og sundhed
• Brug masser af krydderurter
• Mad med mange krydderurter
• Tidlige kartofler i drivhuset

December 2006

• Der findes mange sorter af rabarber

November 2006

• Drivning af rabarber
• Fremtidens valnødder

Oktober 2006

• Spis de store umodne bønnefrø
• Find din pæresort

September 2006

• Rodfrugter i korsblomstfamilien

August 2006

• Find din æblesort L–Å
• Find din æblesort A–C
• Find din æblesort D–K

Juli 2006

• Spis topløgene

Juni 2006

• Høst og tørring af hvidløg
• Æblemynte

Maj 2006

• Agurker kan beskæres på flere måder
• Rodfrugter – spiretid og kimplanter
• Citrus

April 2006

• Purløg giver forårets grønne drys

Februar 2006

• Dyrkning af vintergulerødder

Maj 2005

• Kamdyrkning af majs og bønner

Marts 2005

• Spinatbede

Februar 2005

• Hent tang til aspargesbedet

Oktober 2004

• Mexicansk estragon – lakridstagetes

September 2004

• Høst og opbevaring af chili

August 2004

• Valsk bønne
• Estragon og duer

Juli 2004

• Krydderurter hele sommeren

Juni 2004

• Agurksorter med hanblomster

Maj 2004

• Rabarber i haven

April 2004

• Spinat som forafgrøde

Marts 2004

• Udskiftning af jord i drivhus
• Klargøring af drivhuset

Januar 2004

• Rosenkål

December 2003

• Brøndkarse

November 2003

• Dyrk tomater på hovedet

Oktober 2003

• Majroer

September 2003

• Havtorn
• Vintergræskar på menuen
• Ingrid Marie – et dansk æble

Juli 2003

• Valg af jordbærsorter
• Basilikum på friland

Juni 2003

• Udtynding er nødvendig
• De korsblomstredes følgesvende

April 2003

• Kåldyrkningens svære kunst
• Valg af stikkelsbærsort

Marts 2003

• Vinterportulak – mere end en køkkenurt
• Nordiska Genbanken bevarer gamle kartoffelsorter
• Stor frugthave med mange arter og sorter
• Peberrod

Februar 2003

• Kartoffelsorter – udseende og udbytte
• Kartoffelsorter – modtagelighed for sygdomme

Januar 2003

• Grønkål
• Dyrkning af ginseng i Danmark
• Palmekål – en anderledes grønkål

December 2002

• Mizuna

November 2002

• Smukke sorter af prydkål
• Plant et frugttræ
• Beskæring af figen

Oktober 2002

• Hvidløg skal sættes i efteråret
• Krydderurter i vinterhalvåret

September 2002

• Brombær

August 2002

• Optagning og opbevaring af kartofler

Juli 2002

• Forsøg med valske bønner
• Udtynding af æbler og pærer

Juni 2002

• Beskæring af agurk i drivhus

Maj 2002

• Knibning af tomater
• Hypning af kartofler
• Dyrkning af hovedkål
• Skadedyr og sygdomme i kål
• Kartofler uden at hyppe

April 2002

• Salat er andet end ‘Hjerter Es’
• Salatsorter og salattyper
• Malurt
• Mistbænke og varme bænke
• Dyrkning af hasselnødder
• Ranglede tomatplanter

Marts 2002

• Beskæring af hindbær og brombær
• Vårsalat
• Rucola – salat med masser af smag
• Læggekartofler skal forspires

Februar 2002

• Så løgene inde og plant ud
• Salvie
• Jordskokker
• Persille
• Krydderurter i haven
• Valg af kålsorter
• Sommerporrer
• Dyrkning af løg
• Stikløg eller såede løg
• Den lille salathave
• Forårs- og pibeløg som flerårige
• Porrer
• Orientalske bladgrønsager

Januar 2002

• Tomater har forskellig vækstmåde
• Dyrkning af bønner
• En lang bønnesæson
• Endiviesalater – Escarole og Frisée
• Dyrk dine egne pærer
• Urter til te
• Anlæg et aspargesbed
• Rosmarin
• Såning af salat om sommeren
• Plantetid i køkkenhaven
• Timian
• Kreativ urtehave
• Tomatillo
• Pæresorter og bestøvningsskema
• Cikorie og radicchio
• Friske figner fra egen have
• Koriander
• Basilikum
• Krydderurter som insektplanter
• Krydderurtehave med buksbomhække
• Snapseurter i marts og april
• Velsmagende tomatsorter
• Pors – til mere end snaps
• Høst broccoli i april

December 2001

• Snapseurter i september og oktober
• Snapseurter i juli og august
• Snapseurter i maj og juni

November 2001

• Sortsoversigt over squash og vintergræskar
• Hot – hottere – hottest
• Sådan dyrker du jordbær
• Æblesorter til økologisk dyrkning
• Grundstammen bestemmer træets størrelse
• Æbledyrkning
• Anlæg et nyt jordbærbed

Oktober 2001

• Blad- og knoldselleri
• Opbevaring af kartofler og rodfrugter
• Drivhus gødet med jorddække
• Jorddække i drivhuset
• En have med grønne hække
• Sådan dyrker du majs
• Dyrkning af kartofler
• Præmierede sorter er ikke altid gode sorter
• Sådan dyrker du squash og vintergræskar
• Cucurbita-slægten
• Chili – prøvedyrkning af 19 sorter i koldhus
• Tidlige kartofler

• Om Havenyt.dk
• Få NYHEDSBREVET

Læs mere om foreningen og medlemsfordele…