Havenyt uge 6: Det er koldt, og de lave temperaturer kan godt bekymre haveejere med frostfølsomme planter i haven og i drivhuset. Hvor der ligger sne, er det med til at beskytte planterne. Indenfor kan man så småt gøre klar til de første frø.
Haven lige nu
Frost, kartofler og æbler
Når vi får dagsfrost eller hård nattefrost, skal man til at overveje opbevaringen af havens høst af kartofler, da de skal opbevares så køligt som muligt, men altid over 5 grader, da de ellers får sødlig smag.
Æbler kan tåle let nattefrost, men ikke frost døgnet rundt.
Grønsager lagt til opbevaring i et køligt rum eller skur tåler ikke frost. I hård frost trænger frosten hurtigt ind i uopvarmede bygninger.
Nye artikler
Nye havebøger i 2025
Her kan du finde en oversigt over nye havebøger, der er blevet omtalt på Havenyt.dk i 2025.
Den mobile højbedshave
Højbede på hjul er praktiske, hvis man har en lille have. Med den rette planlægning kan man skabe stemning af køkkenhave på terrassen eller i skolegår
Pigmenthaven
I en pigmenthave gror planter, som kan bruges til at farve med. I artiklen får man forslag til planter, som kan bruges til plantefarvning.
Seneste svar
Aktuelle artikler
Kål og kræsenhed
Vi er nogle ufattelig forkælede, dovne kræsenpinde, og vi videregiver de kræsne, dovne smagsløg til vores børn – prøv at udfordre dem med en gang kål
Grønkål – havens små palmer
Grønkål er dekorative, sprængfyldte med vitaminer og slet ikke så svære at dyrke, og så kan de høstes direkte fra haven hele vinteren.
Thorvilds vilde have
I en haveforening i Brønshøj leges der med frodig vildskab og den vilde flora i en struktur af stramme former skabt af jern, sten og stammer.
