Russisk salvie bliver en op til 1,5 m høj plante med blå blomster, og den minder i sin vækst lidt om lavendel. Foto: Anemette Olesen
Den russiske salvie, Perovskia atriplicifolia, er blevet opkaldt efter en russisk general Perovsky, der engang var leder af en ekspedition til Afghanistan. Her fandt han planten, som voksede på bjergskråningerne.
Planten kan blive 1½ meter høj og fryser tilbage om vinteren. På særligt udsatte steder bør den beskyttes mod barfrost. Den minder om lavendel, når den blomstrer, og den har en dejlig, krydret duft ved berøring. Nogle mennesker kan dog godt synes, at den dufter af for meget.
Russisk salvie trives udmærket i en tør og mager jord og er let at stiklingeformere. Den egner sig både til krydderurte- og staudebedet og er god som kant i et bed – f.eks. i stedet for blåkant eller lavendel.
Den krydrede duft giver god smag i te og dufter fint tørret f.eks. blandet i potpourrier. Planten er med til at gøre sensommerhaven smuk, og sommerfuglene finder den.
Russisk salvie har blå blomster og små blade op af de meterhøje stængler. Foto: Anemette Olesen
Søg i forhandlerguiden:
Alt til den økologiske have
Mange slags frø til lækre krydderurter
Over 200 forskellige sorter krydderurter
Søkjærgård Samsø økologiske Skovlandbrug
Flerårige spiselige planter til haven
Mange spændende krydderurter
Billige solide stauder – Se webshoppen
Ingefær er godt mod bl.a køresyge/kvalme
Her er du: Forsiden > Køkkenhaven > Krydderurter > To- og flerårige > Russisk salvie
Kommentarer
Der er 1 kommentar til denne tekst. Læs kommentarer…