Ærter og bønner
Så valsk bønne i januar
Valsk bønne har en ret lang udviklingstid, men ved såning i januar, kan den give høst af de lækre grønne bønner allerede midt i juni. Det betyder også Læs artikel…
Forsøg med valske bønner
Forsøget gik ud på at afprøve, om man under danske klimaforhold kunne så valske bønner i efteråret for at få en tidlig afgrøde næste år.
Så valske bønner mellem kartofler
Valske bønner kan dyrkes som mellemkultur mellem eller i kartoffelrækkerne, uden at det går ud over udbyttet af kartofler.
Sorter af valske bønner
Der findes en del forskellige sorter af valske bønner, og ved at vælge ud fra sorternes tidlighed, kan man høste valske bønner over en lang periode.
Ærter i haven
Friske ærter smager allerbedst helt friskhøstede, og derfor er ærter en af de afgrøder som mange vælger at så en række eller to af i haven.
Bønner – typer og sorter
Der findes mange forskellige typer af bønner, og inden for hver bønnetype findes der mange forskellige bønnesorter med grønne, lila og gule bønner
Hestebønner
Har vi dyrket siden oldtiden, det føles nogen gange også, som om jeg har. I hvert fald længe og hvert eneste år, for jeg elsker simpelthen de bønner.
Dyrkning af bønner
Friske bønner er en delikatesse, og bønner findes i et utal af typer, former og farver. Fælles for alle er, at de kræver en varm jord for at spire.
Stativer til stangbønner
Stangbønner giver et stort udbytte på et lille areal, men det er nødvendigt, at der sættes et højt og solidt stativ op til bønnerne at klatre op af.
Valsk bønne
Valske bønner er en stor delikatesse og fortjener at blive dyrket i meget større udstrækning i danske haver – den er endda letdyrkelig.
En lang bønnesæson
Hvis man sår bønner ad flere omgange, kan sæsonen forlænges, så der er friske bønner både tidligt på sommeren og helt frem til efterårsferien.
Lakrids i haven
Hvis man har en lun vokseplads og sandblandet, næringsrig jord, er det muligt at dyrke lakrids. Men det er vigtigt, at man vælger den rigtige plante,
Dyrk bønner til at tørre og gemme
Hvis man har god plads i køkkenhaven, er det ret enkelt at dyrke nogle rækker bønner til at tørre og gemme til vinterens supper og salater.
Spis de store umodne bønnefrø
I oktober sidder der altid nogle forvoksede, grove bønner tilbage med store umodne frø. De er en stor delikatesse i bønnesalat og chili con carne.
Artikeloversigter
Forhandlerguide
Søg i forhandlerguiden:
Naturplanteskolen
Flerårige spiselige planter til haven
Hvidløg og Vin
Øko sættehvidløg, 5 efterårssorter
Bjarne’s frø og planter
Alt fra hele verden
Frøsnapperen
Frø til de mest smagfulde grøntsager
Gartneri Toftegaard
Øko planter til den spiselige have
Solsikken
Alt til den økologiske have
Økologiens Have
Frø og udplantningsplanter, samt have
The Plant Explorer
Kæmpe udvalg af græskar- og bønnefrø.
Her er du: Forsiden > Køkkenhaven > Grønsager > Ærter og bønner