Der blev fundet i alt 102 artikler.
I juli måned holder kartoffelskimlen sit indtog. Men selv om den er svær at undgå, kan man alligevel få en god høst ved forskellige tiltag.
Tomatsorten ‘Gold Nugget’, som er meget modtagelig mod kartoffelskimmel, kan smykke sig med Award of Garden Merit 98.
I den sydamerikanske jungle har urtomaten kravlet hen over skovbunden, slået rødder hist og her og slynget sig til vejrs på passende stammer.
Antallet af tomattyper og -sorter er overdådigt – store og små, høje og lave, til drivhus, til friland og til vindueskarmen. Udbudet er stort.
Når man sår sine egne tomatplanter, kan man vælge mellem mange sorter. Så i marts til plantning i drivhuset og fra midt i marts til friland.
En af de allerbedste måder at gemme tomater på er at bruge Camilla Plums opskrift på at henkoge flåede tomater med masser af krydderurter i ovnen.
Har man mange tomater, kan man tørre dem til senere brug, men det er vigtigt, at de er helt modne og det skal helst være sorter med lavt vandindhold.
Ofte er der ikke lys nok til planterne i vindueskarmen. Det er dog let at forvandle ranglede tomatplanter til pæne planter.
Tomaterne i drivhuset skal vokse i højden og sætte frugt på hovedstammen. Derfor knibes alle sideskud af – se trin for trin vejledning.
Camilla Plum dyrker hvert år et halvt hundrede sorter og har efterhånden fundet en række gamle sorter, som hun synes særligt godt om.
Tomater er utrolig sejlivede, men da Camilla Plums fire små drivhuse i den våde sommer 2007 endte med at stå under vand, kunne de ikke klare det.
En af de store udfordringer som selvforsyner er at få årets høst af grønsager, frugt og bær opbevaret, så de holder sig vinteren over.
Når det drejer sig om udplantning af grønsager og sommerblomster, er rettidig omhu altafgørende. Det gælder om at vente på, at temperaturen er høj nok
»Åh nu er det snart solhverv, så vender lyset tilbage, og så kommer foråret«; hvad er der galt med den korte vinterpause?
Majs er kun rigtigt velsmagende som nyhøstede. Derfor er det en rigtig god ide at dyrke sine egne majs.
Lave hække af buksbom og flisegange er en god måde at inddele en køkkenhave på, men ikke så ligetil at få udført i praksis.
Der kan opnås lige så høje udbytter på tomat i drivhus ved at gøde med jorddække, som der opnås i konventionel tomatdyrkning.
Jorddække er ikke kun en god ide på friland. I drivhuset er der de samme fordele, plus at drivhuset kan passe sig selv i op til en uge uden vanding.
Når man planlæger sit sædskifte, skal man tage højde for, at ikke alle grønsager trives lige godt ved siden af hinanden.
Hvis man i haven vil minimere problemerne med skadedyr og sygdomme, skal man efterligne naturens mangfoldighed.