Det er en god ide at udnytte drivhuset til at dyrke sine egne tidlige kartofler, som kan høstes fra midt i maj, hvis man starter i første uge i marts. Læs artikel…
Hvis man vil have kartofler af en god størrelse, handler det om at vide, hvordan man begrænser det antal knolde, som kartoffelplanten danner.
Kartoffelpotter er en dobbeltpotte, hvor man kan tage den inderste del ud og høste kartofler hele sommeren, efterhånden som de bliver store nok.
Man skal først og fremmest dyrke de kartoffelsorter, familien godt kan lide, men også tænke på tidlighed, udbytte og udseende.
Skema over de forskellige kartoffelsorters modtagelighed for nematoder, skimmel på top, knoldskimmel, rust og brok.
Nordiska Genbanken er etableret i 1979 og sikrer bevaringen af den nordiske genetiske variation, bl.a. gennem dyrkning af de gamle kartoffelsorter.
De fleste steder i landet er det muligt at kunne grave de første nye kartofler op til Grundlovsdag.
Læggekartofler skal være af god kvalitet – og de bør forspires et lyst sted, så de får gode korte spirer.
Et tykt jorddække er glimrende at dyrke kartofler i. Jorddækket kan lægges direkte på græsplænen, og resultatet er flotte, rene kartofler.
Kartofler er noget af det letteste og mindst arbejdskrævende at dyrke i køkkenhaven. Kartofler til vinterforbrug tages op sidst i august.
Hypper vi kartofler bare for at hyppe – spørger artikelforfatteren. Hans svar er et ja. Han har et bedre bud: at bruge grønt jorddække.
Hypning af kartofler er en god gammel metode i køkkenhaven, som ikke kun er til pynt, men har mindst tre gavnlig funktioner.
Kartofler kan optages fra midten af august. Det er vigtigt, at de tørres godt i solen, inden de lægges til opbevaring.
Hvis de sår og skramme, som kartofler får ved optagning, ikke får gode forhold at hele under, kan kartoflerne ikke holde sig, men angribes af tørråd.
Grønne læggekartofler holder sig bedre, da de ikke så let inficeres af rådsvampe og kartoffelskimmel.
Søg i forhandlerguiden:
Frø til de mest smagfulde grøntsager
Kæmpe udvalg af græskar- og bønnefrø.
Alt fra hele verden
Alt til den økologiske have
Flerårige spiselige planter til haven
Frø og udplantningsplanter, samt have
Øko sættehvidløg, 5 efterårssorter
Øko planter til den spiselige have
Her er du: Forsiden > Køkkenhaven > Grønsager > Kartofler