Havenyt uge 4: Midt i alt det brune og grå ude i haven begynder der at dukke forårstegn op i form af blomster. Det giver lyst til at gå i gang med at så frø, men kun chili kan sås nu uden kunstlys. Til gengæld kan man luge ukrudt og begrænse skadedyr og sygdomme.

Læs denne Ugens Havenyt…

Haven lige nu

kartofler i kasser

Frost, kartofler og æbler

Når vi får dagsfrost eller hård nattefrost, skal man til at overveje opbevaringen af havens høst af kartofler, da de skal opbevares så køligt som muligt, men altid over 5 grader, da de ellers får sødlig smag.

Æbler kan tåle let nattefrost, men ikke frost døgnet rundt.

Grønsager lagt til opbevaring i et køligt rum eller skur tåler ikke frost. I hård frost trænger frosten hurtigt ind i uopvarmede bygninger.

Læs mere om vinteropbevaring af frugt og grønt >

Afstemning

Belle de Boskoop

Spiser du stadig æbler af egen avl?






Vis resultat

Søg:

Støt Havenyt.dk

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider