Jeg har forgæves forsøgt at finde en bog om vilde bær i Danmark. Det må gerne være en, som kan bruges som opslagsværk, for at kunne konstatere om bærret er spiseligt.
Det er hele tiden de gængse velkendte bær, som omtales, men når man færdes i naturen, i skov, på eng og langs vejkanter, møder man et hav af forskellige bær.
Derfor håber jeg, I kan foreslå bøger om emnet.
Med venlig hilsen
Stephen König, oktober 2011
Svaret er let, for en søgning på nettet med søgeordene »bærbog +ISBN« viste, at der findes (fandtes, for de er udsolgt nu) endda to bøger, der dækker behovet for et opslagsværk. Det drejer sig om følgende:
Her på Havenyt.dk kan man også finde et par artikler:
Naturens spiselige bær
Få smag for naturens spiselige bær
Med venlig hilsen
Sten Porse
Pensioneret faglærer, myrica.dk
Søg i forhandlerguiden:
Gamle sorter af frugttræer på vildstamme
Udlejning af mosteri
Flerårige spiselige planter til haven
Gamle danske sorter
Søkjærgård Samsø økologiske Skovlandbrug
Her er du: Forsiden > Spørg eksperterne > Frugt og bær > Hvor finder jeg viden om vilde bær i Danmark?
Kommentarer
Der er ingen kommentarer til denne tekst. Skriv ny kommentar…