Søgeresultat: druer

Artikler

Der blev fundet i alt 35 artikler.

Bogen »Druer i danske haver« er beregnet til almindelige haveejere, som gerne vil have succes med at dyrke vindruer i deres have.

Ingen tørret eller »frisk« importeret figen kan fremkalde samme glæde og stolthed som den, man føler, når man plukker friske figner i sin

»Vinavl i Danmark« er en meget omfattende fagbog, som indeholder al nødvendig viden for at gå i gang med vinavl og vinfremstilling.

Både hindbær og brombær sætter bær på andet års skud. Disse skud fjernes efter høst eller om foråret. Tidspunktet er afhængig af sort.

Havtorn er en vildtvoksende, dansk frugtbusk med flot gråt løv og nogle meget smukke orange bær i sensommeren.

Brombær er lette at dyrke, og hvis man vælger en tornefri sort og espalierer den, fylder den ikke ret meget, men giver mange kilo bær.

I efteråret er haverne oversået med nedfaldsæbler, som med en beskeden indsats let kan forvandles til en yderst velsmagende, perlende frisk cider.

Der er masser af nedfaldne æbler rundt om i haverne, som får lov til at ligge og rådne. Med en beskeden indsats kan de forvandles til æblemost.

Solbær skal ikke beskæres de første år efter plantning, og derefter skal man kun fjerne et par grene hvert år for at sikre nye unge grene.

Det er vigtigt at forstå, hvordan figentræer bærer deres frugter, eftersom dette bestemmer, hvordan de skal beskæres.

Når man skal vælge hvilke stikkelsbærsorter, man vil plante i haven, skal man først og fremmest tage hensyn til smagen og sortens sundhed.

Planterne kan beskyttes mod vind og vejr i ydersæsonerne og mod skadedyr med fiberdug og bionet, som holdes oppe over afgrøderne ved væksbuer.

Mælkesyregæring er en mange tusind år gammel konserveringsmetode, som bl.a. bruges til fremstilling af yoghurt, surkål og saltagurker.

Stikkelsbær er lette at dyrke, men det er vigtigt at vælge sort ud fra smag, anvendelse, tidlighed og plantesundhed. Der fås nu også tornfri sorter.

Her kan du finde en oversigt med en kort omtale af bøger om bær og frugt i haven, om historie, sorter, dyrkning og anvendelse.

Solvarme duftende hindbær er en luksus, som kun er haveejere forundt, og man kan vælge sorter, så der er hindbær i haven fra juli til oktober.

Inden vindruerne overhovedet er rigtig modne, begynder hvepsene at suge af den søde saft, og de kan på få dage ødelægge rigtig mange vindruer.

Blåbær smager dejligt, og de er på vej ind i danske haver på lige fod med f.eks. solbær, men de kræver en sur jord, og har en længere etableringtid.

Der er masser af bær ude i naturen, som kan bruges til marmelade, saft m.m. Nogle af de bedste er arter som havtorn, slåen, rønnebær, surbær og hæg.

Hvornår er en figen moden, så den smager bedst muligt? Skal den være fast og grønlig eller næsten sort og helt skrumpet ind?

Gode tilbud til dig og din have!