Camilla Plum dyrker hvert år et halvt hundrede sorter og har efterhånden fundet en række gamle sorter, som hun synes særligt godt om. Læs artikel…
Tomatsorten ‘Gold Nugget’, som er meget modtagelig mod kartoffelskimmel, kan smykke sig med Award of Garden Merit 98.
Antallet af tomattyper og -sorter er overdådigt – store og små, høje og lave, til drivhus, til friland og til vindueskarmen. Udbudet er stort.
Når man sår sine egne tomatplanter, kan man vælge mellem mange sorter. Så i marts til plantning i drivhuset og fra midt i marts til friland.
Ofte er der ikke lys nok til planterne i vindueskarmen. Det er dog let at forvandle ranglede tomatplanter til pæne planter.
Tomatillo er en lille grøn »tomat«, som er en helt uundværlig grønsag i mexikansk mad. Den kan normalt ikke købes her i landet.
Har du prøvet at dyrker tomater hængende? Ikke ampeltomater, men tomater, der hænger med hovedet nedad fra bunden af en spand.
Virkelig velsmagende tomater får man kun, hvis de dyrkes i rigelig jord, ikke gødes og vandes mere end absolut nødvendigt.
I den sydamerikanske jungle har urtomaten kravlet hen over skovbunden, slået rødder hist og her og slynget sig til vejrs på passende stammer.
Tomaterne i drivhuset skal vokse i højden og sætte frugt på hovedstammen. Derfor knibes alle sideskud af – se trin for trin vejledning.
Tomater er utrolig sejlivede, men da Camilla Plums fire små drivhuse i den våde sommer 2007 endte med at stå under vand, kunne de ikke klare det.
En lidt ualmindeligt medlem af natskyggefamilien – planten er fyldt med torne, men også med spiselige røde bær sidst på sæsonen.
Tomater kan ikke tåle frost, så ved udsigt til nattefrost i oktober kan man blive nødt til at plukke tomaterne af og eftermodne dem indenfor.
Søg i forhandlerguiden:
Øko planter til den spiselige have
Øko sættehvidløg, 5 efterårssorter
Kæmpe udvalg af græskar- og bønnefrø.
Alt fra hele verden
Frø og udplantningsplanter, samt have
Flerårige spiselige planter til haven
Frø til de mest smagfulde grøntsager
Alt til den økologiske have
Her er du: Forsiden > Køkkenhaven > Grønsager > Tomat