Luftig såjord til kål

Forsøg ved Danmarks Jordbrugsforskning har vist, at når man sår kålfrø i økologisk såjord i speedlingpotter, har luftinholdet i jorden stor betydning for, hvor godt frøene spirer. Jordblandingen, man sår sine skålfrø i, må ikke være for kompakt. Hvis jorden er løs, opnår man, at frøene spirer mere ensartet samtidig med, at de klarer sig bedre under den senere vækst.

Forsøget viste også, at spiringen bliver forringet, hvis såjorden dækkes med kalkholdigt sand. Dette menes at hænge sammen med, at der udvikles ammoniakgasser.

– Mads Haugaard Jordansen