Grønsagsfrø og spireevne

Af Karna Maj, tidligere redaktør for Havenyt.dk, Karnas Køkkenhave

Når man køber en pose frø, kan man ikke forvente, at alle frø spirer. Det kan derfor være en god ide at tage højde for, hvor mange procent af frøene, man kan være nogenlunde sikker på vil spire under optimale dyrkningsforhold.

Frøposer

Frø af grønsager skal overholde en norm for spireevne. Foto: Karna Maj

Norm for spirevne

Nedenfor er gengivet de normer for spireevne, som frøpartier af de forskellige grønsagsarter skal overholde, når de testes inden salg. Dette er minimumsprocenter, og der er intet i vejen for, at frøene i den enkelte pose har en langt højere spirevne. Som man kan se, så kan man kun forvente, at gulerods- og persillefrø har en spireevne på 65%, mens frø af agurk, ærter og bønner bør spire for 80% vedkommende.

Dyrkningforhold spiller ind på spiring i praksis

Når dette af og til ikke holder stik i praksis, skyldes det som regel, at dyrkningsforholdene ikke er optimale. Hvis man kommer ud for frø, som ikke spirer, kan man spireteste frøene, hvis man har gemt bare nogle få frø i posen. På den måde kan man afgøre, om det er frøene eller dyrkningsforholdene, der er årsagen.

Dansk navnVidenskabeligt navnSpireevne i procent
KepaløgAllium cepa L.70
PorreAllium porrum L.65
KørvelAnthriscus cerefolium70
SelleriApium graveolens L.70
AspargesAsparagus officinalis L.70
BladbedeBeta vulgaris L. var. vulgaris70
RødbedeBeta vulgaris L. var. conditiva Alef.70
Knudekål/kålrabiBrassica oleracea L. convar. acephala (DC.) Alef. var. gongylodes75
GrønkålBrassica oleracea L. convar. acephala (DC.) Alef. var. sabellica L.75
BlomkålBrassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var botrytis L.70
BroccoliBrassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. cymosa Duch.75
HvidkålBrassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.75
SpidskålBrassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. conica DC.75
RødkålBrassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. rubra DC.75
SavojkålBrassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef var. sabauda L.75
RosenkålBrassica oleracea L. convar. oleracea var. gemmifera DC.75
KinakålBrassica pekinensis75
MajroeBrassica rapa L. var. rapa80
Spansk peberCapsicum annuum L.65
EndivieCichorium endivia L.65
Julesalat, cikoriesalatCichorium intybus L. (partim)65
CikorierodCichorium intybus L. (partim)80
VandmelonCitrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai75
MelonCucumis melo L.75
AgurkCucumis sativus L.80
CentnergræskarCucurbita maxima Duchesne80
Græskar/squashCucurbita pepo L.75
KardonCynara cardunculus L.65
GulerodDaucus carota L.65
FennikelFoeniculum vulgare Miller70
SalatLactuca sativa L.75
TomatLycopersicon lycopersicum (L.) Karsten ex Farw.75
PersillePetroselinum crispum (Miller) Nyman ex. A. W. Hill65
PralbønnePhaseolus coccineus L.80
BønnePhaseolus vulgaris L.75
Alm. ærtPisum sativum L.80
Radis/ræddikeRaphanus sativus L.70
SkorzonérScorzonera hispanica L.70
AubergineSolanum melongena L.65
SpinatSpinacia oleracea L.75
VårsalatValerianella locusta (L.) Laterr.65
Valsk bønneVicia faba L.80

Kommentarer

Der er ingen kommentarer til denne tekst. Skriv ny kommentar…

Relaterede sider

Forhandlerguide

Fantastiske Frø

Økologiske frø

Ukrudtshajen

Rullerenser – hjulhakke – såmaskiner

Solsikken

Alt til den økologiske have

Naturplanteskolen

Flerårige spiselige planter til haven

Spiroggro

Frø af foderplanter

Frøsnapperen

Grundige såvejledninger til alle frø

Her er du: Forsiden > Dyrkningsmetoder > Frø og såning > Grønsagsfrø og spireevne

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider