Anlæg en køkkenhave i den gamle græsplæne

På denne måde kan man etablere en køkkenhave i en gammel græsplæne på hedejord – hvis man begynder i meget god tid.

1. år – forår

Arealet fræses. Kør masser af kompost, heste- eller komøg på arealet. Dette var nødvendigt for at forbedre den hedejord, mit hus ligger på.

Dæk arealet med et tykt lag halm. Gem lidt ekstra halm til lige der, hvor halmlaget ikke er tykt nok! Blade kan eventuelt anvendes – de har bare tendens til at blæse væk

1. år – efterår

Halmdækket er nu godt omsat, og kan fræses ned i jorden. Tilfør eventuelt ekstra kompost, heste- eller komøg.

2. år

Mål ud hvor højbedene skal placeres. Saml jorden, der hvor bedene skal være. Dette gøres for at »rammerne« ikke skal blive placeret alt for højt oppe. Jeg har lavet rammerne omkring højbedene af 20 cm tykke granstammer. Jeg regner med at disse holder en del år.

Slut af med at dække gangene med evt. halm, flis eller lignende. Der er ingen grund til at skulle luge disse. Sæt eventuelt stærekasser op. Stærene spiser gerne de smælderlaver, der altid er i græsplænen

– Morten Bach