Kan man dyrke rabarber på Kreta?

Jeg er bosiddende på Kreta, hvor der nærmest findes alle urter, frugter osv. men rabarber kan jeg ikke finde. Skal de have specielle forhold for at kunne gro, eller vil jeg kunne importere hertil med scucces?

Med venlig hilsen
Lisbet V Jensen, juni 2009

Svar

Jeg tror ikke, at du vil få held med et forsøg på at importere rabarber, da de kommer fra Manchuriet og skal have en vis kuldesum, inden man kan få dem til at skyde blade op, når de skal drives. Normalt når man i Danmark denne kuldesum i løbet af januar. Se mere i artiklen Drivning af rabarber.

Men så er der da også noget at glæde sig til, når du kommer til Danmark på besøg. Rabarber kan i øvrigt fryses, de skal bare skæres i småstykker og kommes rå i fryseren, gerne drysset med lidt sukker, så de er lette at skille ad. Du kan måske tage en posefuld med hjem og fryse dem ned.

Med venlig hilsen
Karna Maj
Tidligere redaktør for Havenyt.dk, Karnas Køkkenhave