Skal de nye rabarber klippes ned i efteråret?

Jeg vil også gerne høre, om jeg skal gøre noget ved de visne rabarberstængler og blade. Jeg plantede nye rabarberplanter i foråret og de er blevet meget store, men jeg undlod at høste af dem. Nu ved jeg
ikke, om jeg skal klippe dem ned eller noget?

Med venlig hilsen
Peter Lassen, oktober 2011

Svar

Du har gjort det helt rigtige ved ikke at høste af dine nye rabarberplanter i år. Nu har du gode store planter og kan trække et antal stilke næste forår. Du bør kun trække et begrænset antal stilke andet år. Normalt trækker man kun stilke i 8 uger, hvorefter planten skal samle energi resten af sommeren. Kun ved store og kraftige planter kan man overveje at trække stilke i en omgang mere senere på sommeren, og da skal der gødes yderligere.

Bladene visner naturligt ned i løbet af efteråret, og det er den bedste løsning, da planten hermed trækker al energi ned i roden fra bladene. Bladresterne beskytter jorden og vil stort set være omsat til forår. Det er en god ide at tilføre jorden et lag grov kompost inden vinter, hvis du har det. Ellers gødes der til foråret.

Rabarberstilke trækker man, når man høster, og dermed kommer der ingen sår og rådnende bladstilke som hvis man skærer stilkene over. Se billedet nedenfor af et bundt trukne stilke. Blomsterstilke skæres af ved jordoverfladen, når de dukker op i maj/juni, så de ikke bruger af plantens energi til at sætte blomst og frøstande.

Rabarber trækker man op – og dermed sårer man ikke roden eller efterlader rådnende stilkender. Foto: Karna Maj

Med venlig hilsen
Karna Maj
Tidligere redaktør for Havenyt.dk, Karnas Køkkenhave