Hvilke vindruesorter kan I anbefale til friland og et stor drivhus?

Jeg er i den lykkelige situation, at jeg har både 154 m² stort lavt drivhus (resterne af et tidligere gartneri) og ca. 1 td. land til rådighed. Samtidig er familien blevet rigtigt glade for vindruer. Hvis jeg vil have både gode druer og eventuelt vin på flaske – en gang – hvilke sorter kan du så foreslå, at jeg planter hvor?

Med venlig hilsen
Peter Hove, december 2003

Svar

Tillykke med de gode dyrkningsforhold.

Til rødvin på friland foreslår jeg;

• Rondo
• Regent
• Léon Millt

Til hvidvin på friland:

• Orion,
• Phönix

Til drivhuset foreslår jeg spisedruer som Himrod, Schuyler, Phönix, Regent, Rondo, men du kan også dyrke Cabernet Sauvignon til vinfremstiling.

Find flere sorter og beskrivelser i min bog Druer i danske haver.

Med venlig hilsen
Jens Michael Gundersen
Vinbonde og forfatter, Hideaway