Hvordan redder vi vores vin?

Vi skal have flyttet vores drivhus, hvori vi har den dejligste vin. Sidste år gav den 40 kg druer. Men hvad gør vi? Skal den klippes ned og flyttes? Vi vil ikke miste den – vil den blive sat tilbage i væksten? Vil den overleve? Hvornår er den bedste tid at flytte den?

Please, hjælp os, vi ved ikke vores levende råd.

Med venlig hilsen
Christian Billing, marts 2002

Svar

Selv ganske gamle vinplanter er lette at flytte. Vinen er god til at regenerere og danne nye rødder. Men det er meget vigtigt, at man kun flytter en vinplante i vinterhalvåret, dvs. inden planterne springer ud her i foråret. Det er altså i sidste øjeblik, inden den springer ud.

Metode:

1. Beskær de overjordiske dele hårdt ind til stammen – vinen skal jo overleve uden sit gamle rodnet.
2. Grav vinstokken op med så meget rod + siderødder som muligt, gerne med jord hængende ved i klumpen.
3. Plant vinen det nye sted, i den samme dybde som før, eller lidt dybere. Brug gerne lidt god kompostjord i en blanding med grus og havejord.
4. Vand planten straks efter flytningen og efter behov den første sommer.
5. Vinplanten må absolut ingen druer bære det år, man har flyttet den, så alle klaser nippes af, inden de blomstrer. Tynd evt. også ud i de grønne skud, så det nye rodnet ikke skal forsyne for mange grønne blade med vand og næring.

Med venlig hilsen
Jens Michael Gundersen
Vinbonde og forfatter, Hideaway