Forum
Vintergrønt for børn i vindueskarmen?
Skriv nyt svar | Rapportér
Skrevet af: Rikke Vestergaard, 17. december 2013 kl. 11.02
Jeg skal hjælpe børn i institutioner og skoler på Vesterbro i gang med at dyrke nogle spiselige ting indendørs i vindueskarmen her i vinterperioden. Det skal være som en forsmag på et forløb med egentlig køkkenhavedyrkning til foråret.
Men hvad kan man dyrke med held på denne måde? Har I erfaringer/forslag til gode ting at dyrke for børn på denne måde?
Mange hilsner
Rikke Vestergaard
1 af 9 Skriv nyt svar | Link | Rapportér
Skrevet af: Lis P., 17. december 2013 kl. 11.05
Der er karse, men også spinat, ærter der kan man spise bladene i salatskålen.
Det er dem jeg sådan lige kan komme på
MVH
Lis
2 af 9 Skriv nyt svar | Link | Rapportér
Skrevet af: Rikke Vestergaard, 17. december 2013 kl. 11.10
Hej Lis
Tak for tips :-)
vh Rikke
3 af 9 Skriv nyt svar | Link | Rapportér
Skrevet af: Søren S Duun, 17. december 2013 kl. 12.17
Du vil få nogle sølle planter p.g.a lysmangel, så jeg vil også foreslå at du sår forskellige spirer såsom ærter, linser, spinat, rødbeder, lucerne mv. I marts måned kan i begynde at foreså ud til haven.
4 af 9 Skriv nyt svar | Link | Rapportér
Skrevet af: Anne Demant, 17. december 2013 kl. 13.28
ganske alm. løg spirer hvis de står i vindueskarmen, toppen kan bruges i salat, pynt på maden osv. Forårsløg der er "slagtet" så der er det hvide rodstykke tilbage, kan sættes i lidt vand, de skyder igen. bare huske at skifte vandet dagligt.
Hilsen Anne
5 af 9 Skriv nyt svar | Link | Rapportér
Skrevet af: Rikke Vestergaard, 17. december 2013 kl. 13.31
Tusind tak for jeres tips - de vil blive afprøvet ude i institutionerne...
:-)
Rikke
6 af 9 Skriv nyt svar | Link | Rapportér
Skrevet af: Lone Brems, 18. december 2013 kl. 11.20
Hej Rikke Vestergaard
Afskårne topender (1,5 - 2 cm) af persillerod, pastinak, rødbede, gulerødder sat i lidt fugtigt sand vil sætte nye grønne skud meget hurtigt, hvis de vandes behersket og står lyst og lunt.
Sandet må ikke dække, topenderne skal bare trykkes fast ned mod det fugtige sand.
De nye blade kan bruges i salatskålen eller som grønt drys på madpakke-madderne.
Du kan hente mere inspiration hos "Byhaven 2200" København - søg kontakt med Signe Voltersen og Mia Helmer Jensen.
Brug evt www.byhaven2200.dk - de to har for nylig haft en fin artikel i Permakultur-tidsskriftet om "Vinterhavevinduet"
(nr 10, 2013).
Med venlig hilsen fra
Lone
7 af 9 Skriv nyt svar | Link | Rapportér
Skrevet af: Rikke Vestergaard, 18. december 2013 kl. 14.28
Hej Lone
Tusind tak for tip.
Venlig hilsen
Rikke
8 af 9 Skriv nyt svar | Link | Rapportér
Skrevet af: Peter Sindrup, 18. december 2013 kl. 15.37
@Søren - Hvad hvis man supplerer med noget LED/drivhus-lys her om vinteren? Kunne man så ikke få nogle brugbare vinter-"afgrøder" som ungerne kunne inspireres af?
Peter
9 af 9 Skriv nyt svar | Link | Rapportér
Skrevet af: Rikke Vestergaard, 18. december 2013 kl. 15.40
Det var en god ide, det må afprøves :-) Tak for tip.
Rikke
Nyt svar til emnet »Vintergrønt for børn i vindueskarmen?«
Du skal være logget ind som bruger, før du kan deltage i forummet på Havenyt.dk. Er du ikke allerede oprettet som bruger, kan du oprette dig som bruger her.
Her er du: Forsiden > Forum > Vindueskarmen > Vintergrønt for børn i vindueskarmen?