Kommentarer til »Er squash, zuchini og courgette samme grønsag?«

Altså jeg mener at de 3 er vidt forskellige.

jeg er chef kok, og jeg kender alt til forskellen på de 3 grønsager,

Ja, men det kommer an på hvilken grønsag, du kalder ved de navne – og hvilket navn, din forhandler/avler bruger om dem. Man kan sagtens få 3 meget forskellige sorter/typer, og så vælge at kalde dem hhv. det ene og det andet. Så ved man jo, at de vil være forskellige. Men det er ikke ensbetydende med at andre bruger dem på denne måde.

Det, jeg som amerikaner altid har kaldt "zucchini", kalder danskerne nu for courgette. Og squash er en gruppebetegnelse, som man kan finde brugt til alt muligt.

Så det spændende ville være at høre hvilke 3 forskellige sorter/grupperinger (handelsnavne el. beskrivelser) DU bruger- og så kunne jeg prøve at se hvordan det passer til navnene som jeg kender dem fra hjemlandet, rejser, kataloger m.m. De er jo ikke "beskyttede navne", så man kan bruge dem, som man vil – og det gør man!