Kommentarer til »Nye kartofler 2007«

Foråret kommer SENT til Bornholm...og især hvis man som vi, bor på østsiden af øen, 45 m. oppe. Den iskolde "Påskeøsten" kan holde os nede på ganske få plusgrader langt hen i maj. Normalt kan jeg så med held præsentere en lille skål med nye kartofler fra drivhuset til min ægtefælles fødselsdag 26. maj.

I år har det været ganske anderledes, og jeg kunne d. 3. marts lægge nogle "langbenede" økologiske kartofler (Ditta, vist nok) ud i et par kasser fra Årstiderne. (De læser det forhåbentlig ikke!) Det er sådan en god størrelse, og der er en perforeret plastpose i.

Almindelig plantesækjord med noget god halvfrisk gødning i, trække plastposen lidt hen over overfladen i starten...og vupti! I år spiste vi den første kasse (af 3 kartofler) med 850g store flotte knolde Kr. Himmelfartsdag d. 17. maj!

Men...ude på friland er de første planter kun LIGE kjommet op. Østersøen er stadig en smuk men kølig nabo på denne årstid.

Vi kan helt sikkert spise nye kartofler til grundlovsdag. Da jeg hyppede i går fik jeg fanget to stk. på størrelse med valnødder. Vores kartofler er sat på konventionel vis, helt uden dikkedarer. Både Hamlet og Raja er ved at blomstre.

Vi satte kartofler til spiring i flamingokasser med lidt spagnum i bunden. Det hele blev holdt fugtigt og kasserne stod i udestuen. Hamlet blev lagt i jorden 1 april med flotte spirer og rødder. Prøveoptagning 3. juni viste der var mange kartofler men få var så stor som valnødder. Vi venter med at grave flere op i et par uger.

Marianne Overby