Forum
Kommentarer til »Snapseurter i marts og april«
På denne side finder du kommentarer til teksten Snapseurter i marts og april. Hvis du vil skrive en ny kommentar, kan det være en god idé at læse teksten først.
1 af 4 Skriv nyt svar | Link | Rapportér
Skrevet af: Erik Hansen, 20. maj 2004 kl. 22.11
Prøv med Kørvel, det giver en meget fin
snaps med en svag lakridssmag. Rigtig god som morgendram.
Tag de friske skud øberst på stænglerne og lad trække dækket af Vodka 8–10 dage.
God fornøjelse!
2 af 4 Skriv nyt svar | Link | Rapportér
Skrevet af: Erik Hansen, 20. maj 2004 kl. 22.14
Prøv med Kørvel, det giver en meget fin
snaps med en svag lakridssmag. Rigtig god som morgendram.
Tag de friske skud øverst på stænglerne og lad trække dækket af Vodka 8–10 dage.
God fornøjelse!
3 af 4 Skriv nyt svar | Link | Rapportér
Skrevet af: Preben Liffgren Jørgensen, 18. april 2006 kl. 19.09
Netop nu i april hvor mælkebøtterne kommer frem, er det tiden at stikke dem og bruge dem til en god kryddersnaps. Det skal helst være de tykke. Disse skrabes og renses godt. De skæres i skiver, fyldes i et glas og dækkes med "Svendborg Snaps" eller vodka og trækker i 5 uger. Efter filtrering gennem et kaffefilter fortyndes ca. 1–6, d.v.s. 1 glas essens fortyndes med 6 glas snaps.
Med venlig hilsen
Preben Liffgren
formand for Forenede Dram Bryggere
se flere opskrifter på hjemmesiden:
"Drambryg.dk"
4 af 4 Skriv nyt svar | Link | Rapportér
Skrevet af: Jens Snedker Holm, 26. april 2006 kl. 22.36
Brug knopperne.
Egeknopper giver efter et års træk på vodka, noget der minder om Cognak.
Bøge knopper kan give noget der minder om Whisky.
Aske knopper er også gode.
I det hele taget er knopper gode at trække på, prøv også solbær med mere.
Jeg er i bestyrelsen for EDB, Eksperimenterende Danske Brændevinsamatører. Se www.bjesken.dk/
Nyt svar til emnet »Snapseurter i marts og april«
Du skal være logget ind som bruger, før du kan deltage i forummet på Havenyt.dk. Er du ikke allerede oprettet som bruger, kan du oprette dig som bruger her.
Her er du: Forsiden > Forum > Kommentarer > Kommentarer til »Snapseurter i marts og april«