Forum
Korrekt aftopning
Skriv nyt svar | Rapportér
Skrevet af: Ole Nielsen, 4. september 2003 kl. 15.44
I de kredse, hvor jeg færdes, er der opstået en vis uenighed om, hvordan gulerødder og rødbeder aftoppes korrekt med henblik på opbevaring i sand.
A-Skal toppen klippes af og hvor tæt på frugten?
B-Skal toppen vrides af og hvor tæt på frugten?
Jeg har forgæves brugt søgefunktionen i min jagt på et svar.
Med venlig hilsen
Ole Nielsen
1 af 1 Skriv nyt svar | Link | Rapportér
Skrevet af: Henrik Ahlmann, 4. september 2003 kl. 18.06
Toppen bør vrides. Stænglen ødelægges herved, hvorved patogener ikke så let kan inficere rødderne gennem såret, som ved intakt ledningsvæv.
Nyt svar til emnet »Korrekt aftopning«
Du skal være logget ind som bruger, før du kan deltage i forummet på Havenyt.dk. Er du ikke allerede oprettet som bruger, kan du oprette dig som bruger her.
Her er du: Forsiden > Forum > Køkkenhaven > Korrekt aftopning