Jordbær

Er der nogen der kan fortælle mig hvad det bedste og sødeste jordbær er for et?

Det "bedste" er en smagssag afhængig af dine smagsløg. Fast eller blødt, aromatisk eller sødt.

Prøv Honeye, og Polka.

Det bedste du kan prøve, for at finde dine favoritter, er at besøge en selvplukplantage og gennemsmage bærrene sæsonen over.

Når du planter, er det en god idé også at vælge tidlige/sene sorter, så du får en lang sæson hjemme.

Til frysning (grød, dessertbær mv.) er 70'er-sorten Senga Sengana meget fordelagtig.

Okay Henrik, tak for det. Jeg har læst lidt om de forskellige og har bla. skrevet Polka ned, da det skulle være et sødt jordbær uden syre, så det bliver nok den sort.