Grøngødning: gul sennep og olieræddike

jeg har sået en blanding af gul sennep og olieræddike i min nygravede køkkenhave 16. maj
der er også indblandet havre på noget af jorden..

målet var at få løsnet jorden i dybden (havde kun gravet i en spadestiks dybde og vendt græstørvene rundt), og give en god jordstruktur

skal jeg lade grøngødningen stå lidt endnu for at opnå den effekt jeg gerne vil opnå, eller er der risiko for at planten smider frøene og bliver en ukrudts plage de følgene år, og evt. bidrager til at opformere brassica sygdomme..?

det ser ud til at gul sennep allerede er i blomst og der er også en plante som har fået nogle bælge ser det ud til.. jeg kan ikke se det så godt da jeg kun har disse billeder som min kæreste har sendt mig, da jeg er i udlandet lige pt.

se billeder her:

www.havebazoom.dk/album/storbilledevisning/1792-gul_sennep

Jeg tror, de har tjent deres pligt ift. Formålet.
Hvis du ikke høster dem, så kan din kæreste i hvert fald skære dem ned til 20 cm over jorden. Så smider de ikke frø.

Slå dem, når de færdige med at blomstre, men før frøkapslerne er sorte (modne). Sennep kan være det rene krudt (også i haver). Men de kan trods alt spises som tidlige urter eller grønt som i salater.

Hvis du vil tage frø- er det en anden snak. Sennep kan dyrkes som karse, det gør de andre steder i verden.

Jeg ville lade det ligge eller stikke det ned med greben. Eller begge dele. :-)

Mvh
Tine

Freya Grossmann

Med "høste" mener du så at jeg kan høste frøene til at lave sennep af? olieræddiken er der vel ikke noget at høste på er der?

hvis hun skærer dem ned til 20 cm over jorden bliver de så ved med at vokse og lave dybere rødder som kan løsne jorden mere? eller dør de bare?

Tine Andersen

det med at de kan spises som tidlige urter eller grønt i salater er det hvis man plukker dem mens de kun har kim-blade?

det med at jeg skal vente til de er færdige med at blomstre men før frøkapslerne er sorte, gælder det for begge (gul sennep og olieræddike)? med frøkapsler mener du så de små bælge som hænger på planten, og har begge planter de bælge/frøkapsler?

min kæreste tager på ferie i 3 uger fra d. 18 juli
vil det være for sent at skære dem ned når hun kommer hjem omkring d. 9 august eller skal det gøres før hun tager afsted hvis jeg vil være sikker på at den ikke smider frøene på jorden?

og hvad hvis hun skærer dem ned til 20 cm laver de så nye frø inden hun kommer hjem igen?

men gør det noget at de smider frøene hvis man er ligeglad med at man skal bruge lidt ekstra tid på at luge næste år? eller vil det bare medføre opformering af sygdomme i brassica familien (begge grøngødningsplanter er brassica)?

Høst = høst, afskårne eller plukkede afgrøder, fx korn og æbler. Udbyttet opgøres fx som ton pr. ha, i afgrødeenheder eller i foderenheder.

I normal landbrugsterminologi, vil man tale om at pløje afgrøden ned, men går ikke ud fra, du anvender plov.
Med høste mener, jeg at hive planterne op.
Du kan jo ikke høste frø, så længe, de blomstrer, vel? Og det skriver du heller ikke er formålet.

Hvis du vil have frø, så lad dem stå - og lug måske ukrudtsplanter i de næste mange år. Ellers skær dem ned inden hun tager på ferie.

jeg har ændret planer.. jeg vil gerne tage frøene fra dem så jeg har frø til grøngødning de efterfølgene år.. hvornår ved jeg om de er modne nok til at høste?

Lige før skulperne åbner sig.

Freya Grossmann

skulperne, er det de der "bælge" som frøene er i?

hvordan ved jeg når de er lige ved at åbne?

De kan også være høstklare at de ligger og rasler inde i skulpene
Og så tærsker du planterne . Ellers skal du nulre dem , men så får du enn masser urenheder med i dit frø. Jeg kan ikke se at du kan gøre det på anden måde .

Når frøene i de ældste skulper har skiftet farve og er så hårde at de vanskeligt kan deles med en negl, skæres hele planten af og lægges til eftermodning på et luftigt sted.
Efter 2-3 uger kan frøet tærskes ud og renses i vinden en dag det blæser godt.

Daniel, jeg troede, du var landbrugsstuderende...
Men ja, skulperne er "bælgene" - men i modsætning til bælge, så åbner skulperne sig selv og kaster frøene, når de er modne. Desuden har skulper en skillevæg (i modsætning til bælge).

Tilde P.

kan man godt bare skære planterne af og ligge dem alle sammen i en bunke i et skur, eller skal det hænges op eller hvordan?

Læg dem et sted, hvor du kan opsamle frøene, når de drysser af, ik'? Som skrevet: skulperne åbner sig selv (i hvert fald en del af dem...), og så drysser frøene ud...

Freya Grossmann

ja men kan de ikke bare ligge i en dynge på et stykke plastik, eller skal de have mere luft?

her er et billede af olieræddiken og sennepen..

når jeg ryster planterne kan jeg også høre frøene rasle..

så frøene er vel ved at være modne ikke?

Daniel, de ser meget modne ud.

Tag og fyld dem ned i en plastikspand / -balje, én til hver plantetype og stil dem ind i stuen/ varmen.

Når de efter en uge er knas tørre tærsker du dem / maser dem med hånden i spanden og du har alle frøene i bunden af spanden.

Vi taler jo ikke om ret mange planter eller hvad?

Tom Andersen

der er omkring 17 m2 med sennep og olieræddike så der er en del planter..

Hvis du renser det hele har du til mange m2 , men jo mere du "høster"jo større glæde . De bevare spirerevnen i nogle år .

Her hvor jeg bor ligger nogle mega store hampemarker og jeg kan se at der kommer masser af frø i . Jeg er imponeret over denne plante, da je syntes at den er køn og også for ælle dens gode egenskaber . Desværre er den forbudt at dyrke i privat haver . Grunden til at jeg lige nævner denne plante er at den er let at dyrke på dårlige jorde, lukker godt og så er den utrolig nem at høste frø af, mange frø af. Og så kan man bruge frøene til bl.a bagning .

Daniel

Meget og meget, den mængde burde være til at håndtere :-)

Kan du så ikke bruge to plastsække- en til hver afgrøde?

Høst det nu, hvor planterne er tørre, mas dem ned i sækken og tag den ind i varmen nogle dage til de er sprøde og så tærsker du dem i sækken og sanker frøet.

Du må absolut ikke lukke sækken mens de eftertørrer!

Søren Duun

jeg har fået 1,4 hektar jord af min far så får også brug for en del.. er derfor jeg vil høste frøene..

Tom Andersen

jeg tror ikke det kan være i 2 plastiksække hvis du ser på billedet her kan du se hvor meget der er. det er et billede fra starten af juli.

jeg har tænkt på bare at ligge et stykke plastik på jorden inde i skuret og smide planterne i en stak så de kan ligge der og tørre..

er det et problem hvis jeg blander planterne med hensyn til tærskning og rensning af frøene senere? skal alligevel så dem blandet næste år..

når man høster dem skal de så bare rives op med roden eller skal man skære dem af lidt over jordoverfladen?

Det lyder som en ok metode - de skal høstes tørre (hives op af jorden eller skæres som du finder bedst) ellers får du hurtigt problemer med svamp/ råd i bunken.

Tom Andersen

har ikk fået dem høstet endnu og det vil regne i aften..

hvor mange dage med solskin skal der til før planterne igen er tørre nok til at høste?