Skrevet af: Anne Demant, 23. maj 2014 kl. 22.49
Hej,
Jeg er blevet begavet med et laurbærtræ. Jeg mener at have styr på pasning af det, men vil gerne have lidt at vide om høst af blade, tørring og opbevaring af de tørrede blade.
Anne
Skrevet af: Anja Egeriis, 23. maj 2014 kl. 23.04
Jeg tørrer ikke bladene, men bruger den frisk hele året. Den tåler ikke frost, så jeg har den et frostfrit sted om vinteren :)
Skrevet af: Anne Demant, 23. maj 2014 kl. 23.20
Tak Anja, jeg har ikke frostfrit om vinteren, og kan ikke have planter inde, pga. allergi. Så jeg er stadig interesseret i at vide hvordan den tørres. Eller dur det at fryse bladene?
Jeg skal jo have til vinterens bankekød og skipperlabskovs :-)
Skrevet af: Tine Horsum, 24. maj 2014 kl. 2.20
Jeg ville forsøge ovntørring:
Fold gaze eller en stofble om risten, læg bladene der på i et lag, sæt dem i varm ovn på 50 grader- i op til 12 timer. Hældes på rene mørke glas, der lukkes lufttæt til med det samme.
Sæt en grydeske (af træ) i ovnlågen, så du sikrer god luftcirkulation. Bladene skal være tørre, men stadig grønne. Det er vigtigt, de straks kommer på glas, da de ellers vil suge fugt fra luften.
Mvh
Tine
Skrevet af: Anne Demant, 24. maj 2014 kl. 10.39
Tak for hjælpen :-)
Skrevet af: Mogens Madsen -Den Gamle Gartner, 25. maj 2014 kl. 8.28
hvorfor fourene ved at bruge el når de bare kan soltørres
Skrevet af: Tine Horsum, 29. maj 2014 kl. 1.03
@Moggens Hansen: Det kan du have ret i.
Men det kræver nok, mere og tørrer varme men vi har her i landet i maj/juni.
Man kan være heldig, at ramme de der gode "hø-tørringsdage"- eller ikke.
Mvh
Tine
Du skal være logget ind som bruger, før du kan deltage i forummet på Havenyt.dk. Er du ikke allerede oprettet som bruger, kan du oprette dig som bruger her.
Her er du: Forsiden > Forum > Køkkenhaven > Laurbær hvordan tørres de bedst