Kartofler

Hej

Mine kartofler er begyndt at få brune pletter, de er lige til at skrabe af med en kniv, hvad er det? og kan jeg godt spise kartoflerne alligevel. Planterne er også begyndt at hænge og se visne ud.

Mvh Thomas

Der er efter beskrivelsen utvivlsomt tale om skurv, der på nogle kartoffelsorter har været udbredt i år på grund af den meget tørre maj.

Skurv betyder intet for kartoflens velsmag, så du kan roligt spise løs.

Det er ikke usædvanligt, at man kan opleve begyndende nedvisning af kartoffeltoppe i begyndelsen af juli.

Hvis dine kartofler er store nok på nuværende tidspunkt, kan du i øvrigt uden problemer klippe toppe af.

Så undgår du et eventuelt problem med skimmel.

Med venlig hilsen

Ole Nielsen

Mange tak for dit svar