Roer…

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Dem jeg husker man har brugt til kvægfoder var bederoer. Inden for dem skelnes vist mellem sukkerroer, sukkerfoderroer og runkelroer, men jeg ved ikke hvilken du tænker på og jeg har ikke nærmere erfaring med dem.
Længere tilbage i tiden har man også brugt andre arter. Kålrabi f.eks.

Ja, det er kålrabi sorten du skal have fat i den har gul/orange kød og smager ganske let sødlig. Gad vide om jeg kunne dyrke nogle stykker i spande? Der er kun lidt jord til rådighed, men til gengæld kunne de passes og plejes godt.
Ingeborg

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Turnips hedder majroer på dansk og kan godt have et rødt skind. Det må være den du tænker på?

Ups nej, det var dem du ikke ville have ser jeg nu...

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Her er den rigtige roe
de.m.wikipedia.org/wiki/Datei:Steckrübe_(Brassica_napus_subsp_rapifera).jpg
Ingeborg

Frø kan købes her:
www.magicgardenseeds.ch/Wissenswertes/Steckrübe-%27Gelbe-Wilhelmsburger%27-%28Brassica-napus%29-konventionell-A.1054-
Læg mærke til at der kan fås biofrø og konventionelle frø.
Ingeborg

Ps. Jeg regner med at bestille biofrø.

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Vi snitter den i stave, koger den og stuver i mælkesovs, ligesom stuvet hvidkål. Spises med frikadeller eller medister.
En anden ret, kogt på griseskank i flere timer sammen med skåret kålrabi til mos, som blandes med kartofler.
Når vi en sjælden gang er syd for grænsen, køber jeg gerne et par kålrabi og også griseskank.
Ingeborg

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Har bestilt, 48 kr for 100 frø inklusive porto. Vil du have nogen af frøene? Jeg har brug for 15 - 20 stk.
Ingeborg

Her er en virkelig god og fyldig beskrivelse af plante og dyrkning.
www.mein-schoener-garten.de/pflanzen/gemuese/steckrueben-13836

Jeg har mange steder læst at denne roe oprindelig kommer fra Sverige. Er der nogen, der kender det svenske navn? Det latinske er nævnt tidligere i tråden.
Ingeborg

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

@F.Christensen
Jeg vil forkultivere mine kålrabi. Jeg skal jo heller ikke bruge så mange. Hvis der er nogen, der er interesserede i nogle frø, kan vi nok finde ud af det. Jeg regner med at modtage frøene i læbet af ugen.
Ingeborg

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Jeg er også så gammel at jeg som sydslesvigsk feriebarn i Danmark kan huske, de endeløse lange rækker af roer, der skulle hakkes. Jeg var feriepige på en kro, men legede da med børnene fra nabogårdene, som i roehakningstiden var overladt til sig selv. Jeg har dog været med til at “skokke” neg :-).
At forkultivere så mange roer var nok utænkeligt dengang det skulle foregå med håndkraft. I dag skulle det nok være muligt i kraft af de maskiner der kunne sætte roerne.
Senere og gift med en ingeniør, var vi begge ansatte i landbrugsmaskinbranchen A. Blom & Søn i Skanderborg, så jeg har da set et af de sidste tærskeværker blive bygget! Min mand har tegnet DAN grønthøsteren. Ups det var i 60’erne :-)
Ingeborg
Ingeborg

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Det samme her. PostNord har noget at leve op til!
Jeg vil forkultivere + så direkte noget senere.
Ingeborg

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

På posen står der at der kan sås i månederne juni-juli, så jeg har ikke sået endnu. Vil så både i potter ( stilles i udenfor med omvendt klar plastkasse over) og frilands langs lærkehækkens 40 cm “frie” kant. Men jeg venter på lunere vejr i næste uge.
Ingeborg

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Jeg citerer fra “mein schoener garten.de”

Pflanzung

“-Samenkörner können Ende Mai bis Ende Juni auf ein großes Saatbeet in ein bis zwei Zentimeter tiefe Rillen mit einem Reihenabstand von 40 x 40 Zentimetern direkt ins Freiland gesät werden. Dabei gilt es, nicht zu tief zu säen, da es sonst zu einem geringen Ertrag kommen kann. Es ist auch eine Vorkultur in
möglich, die etwa vier bis fünf Wochen dauert. Danach können
die Jungpflanzen mit zwei bis drei entwickelten Laubblättern dann bis Ende Juli an den endgültigen Standort gesetzt werden.”
Ingeborg

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Da jeg havde kaniner (for hundrede år og snemand siden) fik de kålroer som vinterfoder, når de sad i bure.
Kålroen blev vasket fri for jord, og jeg skar den så i tykke stænger, som belgiske pomfritter, på en brødmaskine. Vi købte dem ved en landmand, der holdt kvæg.

Mine kaniner levede på halm (en tot hver dag), godt hø, kålroer og gulerødder/æble (og skrællerne heraf- også kålaffaldet fra husholdningen), kaninpiller (af grønt tilsat 1/4 klid, men klid var BILLIGT, dengang.) Knastørt fuldkornsrugbrød var også guf, men
mine var små kælekaniner (2,5-3 kg- men vædderkrydsningen fik lidt mere).
Og så fik de juletræet klippet og savet op.
Kaniner kan godt afbarke sådan en stamme! Ellers fik de hassel-, æble, ask- og elmegrene.

I dag må kaniner ikke få æbler. Men hvergang jeg kigger udover mine mange mælkebøtter, så savner jeg at have kaniner.
Rødkløver er forresten bedre en hvidkløver, og fintstået græs "brænder let sammen". Så kun en lille håndfuld. Derimod kan kaniner sagtens æde gråbynke fx.

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Jeg havde planer om at så i potter i dag, men potterne skal stå udenfor. Måske er dine ranglede fordi de har haft det for varmt?
Ingeborg

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Det var vist en tanketorsk at jeg om dine forspirede roer skrev at de nok havde haft det for varmt. De har snarere manglet lys! Når såtidspunktet er nævnt så sent som juni/juli er det selvfølgelig fordi jorden der forventes at være varm.
Jeg har sået i potter i dag og de står indenfor i værkstedet indtil de spirer. 3 frø i hver potte, så får den stærkeste lov til at overleve.
Ingeborg

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Jeg såede for 2 dage siden i potter, ca 1 cm dyb. Kunne i dag se at jeg har tabt et par frø ovenpå jorden- og de var ved at sætte spirer. Hvad kan vi lære af det?
Jeg håber virkelig ved Kolding, som sælger kålrabi på torvedag i Vejle. Vi nåede det bare aldrig.
Ingeborg

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Altså, den forb...... stavekontrol. Jeg ville skrive at en økologisk gartner ved Kolding sælger kålrabi på torvet i Vejle. Sikke noget volapyk det somme tider bliver til.
Skulle vi så slet ikke have dækket frøene?
Ingeborg

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Det afhænger nok af, om man kan holde jorden fugtig (og det bør man kunne indendørs) og om fugle kan spise frøene.
Jeg har i dag omsået er bed med Lollandske rosiner. Jeg havde simpelthen overset, at duerne spiste ærterne.
Nu er de lagt i rille (dækket med 1-2 cm jord) og der vil komme net over. Buerne er sat - jeg mangler lige at finde pløkkene!

@F.Christensen
(Til dit svar i Jakobs tråd om højbed.)

Hvor stort et areal har du tilsået med kålrabi? Og hvorfor ikke i ukrudtsfri jord? Det kan du nå endnu, hvis du har flere frø...... eller omplante de andre.
Ingeborg

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Mine roer er ikke plantet ud i fri jord endnu. Der er også stor forskel på dem. Nogle tegner fint, andre “dingler”. Jeg går ud fra at knolden dannes over jorden? Jeg får dem plantet ud i løbet af ugen. Enkelte måske i spande.
Ingeborg

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Slettet af administrator 28. juni 2022 kl. 12.29.

Sådan gik det desværre ikke med mine roer. Kålorme havde holdt deres indtog og lavet bladene om til hulkort. Da jeg troede de var i god vækst, syntes jeg ikke at de de små knolde voksede. Jeg hev en knold op og den havde kun det øverste af knolden i god behold. Nedefra var den totalt undermineret af små hvide orm i snasket substans. Samme skæbne til alle andre roer.
Ingeborg