Kartofler i murespande

Hvert eneste år her i februar planter jeg og mine små døtre kartofler. Vi har 25 sorte 10 liters murer-spande, som vi fylder med spagnum og herefter sætter en kartoffel i. Så sætter vi dem i vores kolddrivhus og venter. Går det som det plejer, har vi spandekartofler i midten af juni. Kartoffelspandene kan sagtens stå udenfor i foråret, bare man husker at tage dem, når der er risiko for nattefrost.

Jeg lægger kartofler direkte i kolddrivhus i marts og har nye kartofler omkring 20 maj.

Mvh. Svend Høst

Blot den bemærkning.

Murerspande er ikke just skabt til at være fødselshjælper for noget, der ender i menneskemaver.

Kender man en person eller et firma inden for fødevarebranchen, er det ikke svært at skaffe sig en række spande, som er godkendt til fødevarer.

Bagerier, cafeterier, grillbarer og restauranter får mange ingredienser i fine og store plastspande.

Med venlig hilsen
Ole Nielsen

Jeg har hørt...

– at hollænderne lægger kartofler direkte på sandjord og dækker dem med tang fra havet.

– herved kan hollænderne løfte tangen op forsigtigt og tage de største kartofler, -og lad de mindre vokse videre.

– og så er man fri for at grave i jorden, få dårlig ryg, -og snavsede kartofler...

– se dét er en rigtig hollænderhistorie...

– og ganske vist.

– hvis det er rigtigt er der en genial ide til videreforarbejdning.