Vi skal snart til at tænke på læggekartofler, og så er det jo godt at vide lidt om den kvalitet, vi kan forvente, når vi køber kontrollerede læggekartofler i forårsmånederne i 2012.
Man skal være opmærksom på, at kontrollen af læggekartofler er en stikprøvekontrol og ikke en garanti for, at der ikke kan forekomme inficerede læggekartofler i de poser, vi køber med læggekartofler. Kasser derfor altid kartofler, som ser mistænkelige ud.
Læggekartoflernes kvalitet er vigtig, og derfor gennemføres der avlskontrol af læggekartofler. Foto: Karna Maj
Avlen var i 2011 fordelt på 86 sorter hos 93 læggekartoffelavlere, hvor der blev udtaget stikprøver.
Resultaterne fra avlskontrollen af læggekartofler er kommet og viser, at forekomst af virus Y i virusundersøgelserne (vinterafprøvning) af læggekartofler er lavere i 2011 i forhold til 2010.
Marksynet af læggekartofler sker i perioden 20. juni til 21. juli, og 7% af det totale areal blev kasseret, heraf halvdelen på grund af virus Y. Vi skal tilbage til 2001–2004 for at finde tilsvarende lave forekomster af virus på markerne med læggekartofler.
Der er i år ikke fundet ring- og brunbakteriose, og det er nu 8 år siden sidste fund af ringbakteriose.
Man har også undersøgt andre kartoffelarealer end til læggekartofler, og undersøgelsen af arealet af kartofler til konsum viste, at der er fundet levende kartoffelcystenematoder i 19% af prøverne i 2011. Det understreger risikoen ved at bruge spisekartofler som læggemateriale.
Læs pressemeddelelsen Sundere danske læggekartofler
Se NaturErhvervsstyrelsens beretning 2011
Mere information fra NaturErhvervsstyrelsen om Kartofler
Her er du: Forsiden > Inspiration > Nyheder > Sundere læggekartofler i 2012
Kommentarer
Der er 1 kommentar til denne tekst. Læs kommentarer…