Havenyt uge 12: Ugens havenyt med aktuelle tips til havearbejdet i uge 12 udkommer tirsdag. Mens du venter, kan du eventuelt læse sidste uges udgave.
Vi trænger til at få ryddet op på lageret, og da det trods sol stadig er koldt om natten og endnu ikke tid til at gå helt amok i haven, så benytter vi chancen og tilbyder medlemmer af Praktisk Økologi, at de kan købe gamle årgange for kun 100 kr. pr årgang.
Det vil sige seks inspirerende haveblade for KUN 100 kr.
Er du ikke medlem af Landsforeningen Praktisk Økologi, så er det jo en oplagt chance for at blive det og få lidt ekstra læsning med i købet.
Ved at så tidligt indendøre i foråret, får man mulighed for at dyrke en række planter, som det måske ikke kunne lade sig gøre at så på friland. Eller som først ville blomstre eller give afgrøder meget sent på året.
Men det er først i marts, at der er lys nok i en sydvendt vindueskarm til at forspire til sommerens have.
Tomatplanter er nogle af dem, der bør forspires. Drivhustomater kan sås fra først på måneden, mens tomater til friland sås i den sidste del af måneden.
Det at tappe sin egen birkesaft er et hyggeligt projekt, som hele familien kan deltage i – og så smager birkesaften dejligt.
Bliv klogere på ramsløgets sæson og livscyklus. Få også opskriften på en tærte med ramsløg og karamelliserede rødløg.
Hvis man har en lun vokseplads og sandblandet, næringsrig jord, er det muligt at dyrke lakrids. Men det er vigtigt, at man vælger den rigtige plante,
Podeteknikken til podning af æble og pære i foråret er simpel, men man skal have anskaffet de nødvendige materialer.
Når man har erobret et stykke land tilbage fra skvalderkålen, skal den forsvares, så den ikke invaderes igen. En god metode er en grøft.
Lone Landmand opfordrer til, at vi igen begynder at spise efter sæsonerne. Det er godt for både klimaet og smagen.