Havenyt uge 40: Udgangen af september tegner til at blive mild og behageligt havevejr, så man kan nyde de sene efterårsblomster, høstfarverne der begynder at komme flere og de sidste sommergrønsager, der så småt afløses af vinterafgrøderne.
Kom med til årets grønneste festival den 31. oktober i Fredericia.
Vælg mellem mere end 30 værksteder med praktisk viden og inspiration til livet med køkkenhave, selvforsyning og et bæredygtigt forhold til jorden og hør vores inspirerende gæstetaler – tv-kokken Nikolaj Kirk.
En hel dag med inspiration og hyggeligt samvær med gamle og nye venner.
Bliv inspireret til dyrkning af auberginer i sortsoversigten med beskrivelser – og en del billeder – af 20 forskellige auberginer.
Planternes underjordiske liv er afgørende for, hvordan de klarer sig i forhold til vækst og tolerance over for sygdomme, skadedyr, vejr- og vind m.m.
Her kan du finde en oversigt over nye havebøger, der er blevet omtalt på Havenyt.dk i 2025.
Det er populært at presse alle havens nedfaldsæbler til most, og dertil skal man bruge en pakkepresse.
Bladselleri er en af efterårets store delikatesser og knoldselleri er en af de vigtige vintergrønsager.
Vi har mistet den fornemmelse for frø, som vore forfædre havde, og det er synd, for det er let at høste egne frø, og de er ofte af bedre kvalitet.