Spørg eksperterne

Kan man fryse purløg?

Kan man fryse purløg – f.eks. klippe dem i små stykker og lægge dem i fryseren?

Med venlig hilsen
John Kuszon, september 2007

Svar

Ja, du kan godt fryse det, men det bliver blødt. Det bevarer dog smagen

Mit bedste råd er at afprøve i praksis. Det tager jo kun et par timer at afgøre, om du synes om frossent purløg. Og evt. afprøve det i nogle retter.

Med venlig hilsen
Karna Maj
Tidligere redaktør for Havenyt.dk, Karnas Køkkenhave

Kommentarer

Der er 1 kommentar til denne tekst. Læs kommentarer…

Relaterede sider

Forhandlerguide

Urteskolen.com

At dyrke spirer, er ved at blive et hit.

Økologiens Have

Økologisk besøgshave

Gartneri Toftegaard

Over 200 forskellige sorter krydderurter

Staudemarken

Krydderurterne plantes også i staudebed.

Frøsnapperen

Mange slags frø til lækre krydderurter

Søkjærgård Samsø

Søkjærgård Samsø økologiske Skovlandbrug

Naturplanteskolen

Flerårige spiselige planter til haven

Land Højbede

Land Højbede og Plantekasser

Her er du: Forsiden > Spørg eksperterne > Krydderurter > Kan man fryse purløg?

Søg:

Støt Havenyt.dk

Til forsiden…

Besøg Landsforeningen Praktisk Økologis hjemmesider